静か農園のブログを作っています。HPの静か農園からご覧いただけます。
静か農園 （山羊upしています）
昨日は雪が降ってびっくりしましたね。
農業をやってると、お天気などにも左右されるので、とても敏感になってしまいます。お庭には、梅の花がさいているのに、雪が降なんて、本当に変ですよね。
卵かけごはんやさんの建物の３Fの事務所からの庭の梅です。↓↓ 向こうの方は農園です（春野菜は今からです）
レストランは3月のメニューに変わりましたし、山羊の赤ちゃんも3匹もうまれましたし、春の野菜も準備中だし、大忙しとなってきています。
レストランメニューでは、旬の しらす や 螢烏賊（ほたるいか）が登場します。季節を感じていただけるのが、日本料理の一番の醍醐味ですね。
でわ、お会いできること、楽しみにしています。
代表 山本桂子
