ファーマーズランチカフェ

2023年2月3日(金曜)より㏂11:30~16:00 オープンしています。

コンセプトは、できた野菜や卵・米『まんまを食す』

平飼い卵と減農薬のご飯を中心にした「日本人だからお米を食べましょうよ」という想いで、メニュー編成をしています。

木曜日・金曜日・土曜日・日曜日の営業です。

キッチンカーで出かけるときは、ブログやインスタグラムでお知らせいたします。

不規則ですが宜しくお願いします

Menu

<ランチメニュー>
巻き寿司とお汁セット
海苔巻きずし
肉巻きずし
海老巻きずし

800円
1050円
1050円
卵かけご飯セット
卵かけご飯
お噌汁
お漬物
  

600円
月替わりワンプレート

1,100円
<スイーツ>
コーヒー(ラテ)450円(500円)
紅茶(ラテ)450円(500円)
ココア500円
抹茶ラテ500円
梅・無花果・赤紫蘇
(ジュースorソーダ)
600円
ミルクセーキ600円
プリン300円
焼き菓子(マフィン・タルト・クッキーなど)350円~
チーズケーキ350円
ガトーショコラ400円
お任せプレート800円

※内容は予告なく変更することがございます。あらかじめご了承下さい。

ファーマーズランチカフェブログ

農業をはじめて、3年目に、野菜が随分と収穫できました。できた野菜や卵を『まんまを食す』というコンセプトで、ランチカフェ(旧卵かけご飯屋さん)をすたーとしました。

鶏2種類 さくら・もみじ・の卵をチョイスしていただく『卵掛けご飯』。

炭素循環農法(無農薬・無肥料)の『ファーム野菜うどん』。

平飼い卵の『巻きずし』。

究極の卵と野菜のファーマーズランチカフェです。

 

面白い!!! っし、たぶん、思っている以上に凄いことなのです。

ファームで収穫したものだけで、どこまで食の提案ができるか・・・ということをチャレンジしているのが ファーマーズランチカフェ です。

まだまだ、道半ば・・・いえ、スタートしたばかりです。味噌や醤油、油、砂糖、みりん、酢 すべて作れるのですよ。というか、ご先祖様たちは、作っていたのですね。

1次産業とは、なんてすばらしいのでしょう・・・感動ものです。こんなことをファームとのコラボで作っていきます。

本当に、おもしろいなぁ・・・