ファーム(静か農園)の稼働率がアップし、収獲された野菜で様々なものを「卵かけごはんやさん」が、ファーマーズモーニング&ファーマーズランチと銘打ってご提案するプロジェクト!!!
(むっちゃ、おおげさやんねぇ)
第一弾!!!季節限定コロッケ。
さつまいもとスジ肉のコロッケ
里芋と枝豆とスジ肉のコロッケ ↓↓↓
宇宙芋とじゃが芋とスジ肉のコロッケ
野菜があるうちは、作っている予定です(あくまで、予定です)
この中で、買っているのは、塩・醤油・砂糖・小麦粉・油・スジ肉・ですが、醤油&小麦粉&砂糖&油はいつの日にか、自前で〜〜〜なんて考えています。あくまで、いつのひにか〜〜〜です。お肉もかな〜
やっぱり、農業って す・ご・い!!!
海がないんで、塩 だけは諦めます。
シフォンケーキ ↓↓↓ 紅茶 抹茶 ココナッツ 3種
この細やかさは、素材の良さ ですね。シュワっととろける感じです。
これから、スイーツも増えていきます。卵かけごはんやさんでの提供となります。
後、明日のイベントの作品もちらっとです。
はっちゃんの秋バージョン⇑⇑ ちょっと夜に写真にとったので、、、実物はもっとあざやかです。
伊藤尚子氏のお箸置き⇑⇑⇑ レストランの備品になるだろう一品 可愛すぎる 多分羊です。
素敵過ぎます。
明日の朝は、数は多くはないですが、愛がつまった作品が集まります。楽しい1日になりますように。
動物たちとお出迎えしたいと思います。
あまり寒くないように祈りながら・・・