こんにちは。最近は悪天候が続いていますが皆さまいかがお過ごしでしょうか？
静かな向かい風のランチメニューは秋仕様となってまいりました
前菜は日によって異なりますが畑で取れはじめた枝豆や落花生、大根葉、丸十などを使っていますとれたて無肥料無農薬のこだわりの野菜の美味しさは是非食べていただきたいです
本格的に無肥料無農薬の農業を始めて3年ほどになりますがようやく土も良くなり、取れる野菜が年々美味しくなっていきます
日本の食品の安心が問われている今だからこそ、目の前の畑で取れる野菜たちに感謝です🥺
静かな向かい風 レストラン ホール主任 山本しほり
