ファーマーズランチカフェの備品たちについて書いてみます 料理はもちろんの事 ここで使用する備品たちも健康 健全 自然 本物みたいなワードの中でチョイスしています すると、やはり ジャパニーズオールドカントリー的なものにな […]
Author Archive: yamamoto
2021年の目標を掲げておきましょう
2021年の目標を掲げておきましょう！！！(正月にかいたのに いまあっぷ？） わざわざブログに記載するのは、根性のない代表なので、多くの方にお知らせしていて 「どうなってる？」「「目標達成してる？」と叱咤激励をしていただ […]
新年のご挨拶？ 1月9日（土曜）から ゆる～りとスタートいたします
2021年がスタートいたしました いかがお過ごしですか あけましておめでとうございます 今年も宜しくお願いいたします ここ10年余り私の1月1日の過ごし方は お節て大騒動した厨房と盛り付けで使用したレストランのホールの […]
四季を感じられるのが日本料理 お弁当にまで季節を感じられます！！！
お弁当を作りました 今回は製薬会社様からの依頼でお仕事をさせていただきました 今年はお祭りが繰り広げれないので お祭り気分をすこしでも味わっていただきたい […]