ゆず胡麻豆腐の揚げ出し。

今月メニュー前菜

ゆず胡麻豆腐の揚げ出し

季節のゆずをふんだんに使った胡麻豆腐を薄皮で包みました。

カリッとした食感の後にゆずの香りがふわ〜っと口に広がり鼻に抜けていくような

少し春を感じる爽やかなお味に仕上がっています。

今月も皆さまにお会いできる事楽しみにしています♩

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