チャービル発芽!

チャービル(別名フレンチパセリ)が発芽して順調に育ってます!

ハーブの一種で、ニンジンと同じセリ科です(^^

なのでパセリと名がついていますが、見た目はニンジンの葉みたいにきれいになります(^^

 

鶏肉や魚介類の香りづけ、サラダ、デザートやスープにも使われるそうです!

 

収穫は6月頃からです!

 

5月中旬頃に他のハーブと一緒に苗の販売も行う予定です(^^

おしゃれなポットに植え替えて、キッチンに置いておくと便利でおすすめです(^^


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