チャービル発芽！

チャービル（別名フレンチパセリ）が発芽して順調に育ってます！

ハーブの一種で、ニンジンと同じセリ科です(^^

なのでパセリと名がついていますが、見た目はニンジンの葉みたいにきれいになります(^^

 

鶏肉や魚介類の香りづけ、サラダ、デザートやスープにも使われるそうです！

 

収穫は6月頃からです！

 

5月中旬頃に他のハーブと一緒に苗の販売も行う予定です(^^

おしゃれなポットに植え替えて、キッチンに置いておくと便利でおすすめです(^^