風呂吹き大根。

    おはようございます。 もう12/15 ですね!!今年も残り僅かとなりました。 年末年始に向けて忙しい季節にホッと一息、 風呂吹き大根 はいかがでしょう!? 静かな向かい風は創作和食のお店ですが […]

ニワトリ小屋の地面を腐葉土に。

お久しぶりです。まさです。 もうすっかり季節は冬ですね。霜が降りてきました。九州出身の僕には、夢前町がとてつもなく寒い地域に思えます。 今の時期、日中は日差しのおかげで暖かいんですけど盆地ということもあり、朝日が出るのが […]

ニワトリ5種!!!

昨日、何かのテレビ番組で、東京の卵かけご飯屋さんが放送されていたそうな。 卵の種類5つを提供しているそうな。(どこかから取り寄せている) で、これは、日本で唯一・・・だそうな。   なにぃいい!!! 唯一ちゃう […]

牛ヒレ肉のローストビーフ。

おはようございます。 今日はとっても寒いですね 。 みなさん、風邪などにはお気をつけ下さいね。 今月のお肉料理は 牛ヒレ肉のローストビーフ です 。 甘辛いソースがよく合って美味しいです。 今月は 団体様も入られて少しお […]