鰤大根。

こんにちは 。

二月も中頃になって気温も暖かくなってきたような…気がしますね♩

煮物椀は

鰤大根 　です。

シンプルな料理ほどシェフの腕の見せ所です。

やはり家で食べる鰤大根とは一味も二味も違います ☘️

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