こんにちは。 庭の桜が満開になりました。 今月のメニューはとっても春らしいものとなっております。 前菜は 季節の野菜と桜海老の和風パフェ仕立て 味は豆腐の白和え風です。 見た目にも春らしく優しいお味となっております。 是 […]

『春のお弁当です』 　 春は出会いと別れの季節ということで 学校関係などから仕出しのお弁当の注文を良く頂いております。 ありがとうございます。 皆様の新しい門出に華を添えるお弁当となっていますように。 これからの季節、ご […]

こんばんは 。 近頃は突然の雨や突風が多い不安定な天気が続いてますね。 せっかく咲いた梅も雨で散ってしまいました 。 次は桜ですね。早く春が来ないかと待ち遠しい今日この頃です。 今月のご飯は ちらし寿司 　お稲荷仕立て […]

おはようございます。 今月のお椀は 甘鯛の桜道明寺薄葛仕立て 上品で春らしい一品となっております。