3月は春を感じられる日本料理ならではのメニューとなります。 蕗味噌や蓬豆腐が味わえるコース編成となっています。 蓬は当農園の周りや畑の畔などにあります。 ↑ ↑ ↑ ↑ 今はまだ5センチくらい新芽が見えだし […]
カテゴリーアーカイブ: 静か農園ブログ
農水省・有機農業を農地の25％まで拡大へ 脱炭素で2050年までに！！！
農水省・有機農業を農地の25％まで拡大へ 脱炭素で2050年までに！！！ やっと舵を切り始めましたね 日本政府も。 化学肥料や農薬を使用しない有機農法に！！！ 2017年調査でおよそ2万3500ヘクタールで、この40倍以 […]
2021年の目標を掲げておきましょう
2021年の目標を掲げておきましょう！！！(正月にかいたのに いまあっぷ？） わざわざブログに記載するのは、根性のない代表なので、多くの方にお知らせしていて 「どうなってる？」「「目標達成してる？」と叱咤激励をしていただ […]
野菜についてのちょこっとセミナーを7月13日（月曜）に ライフステージ ぴあれにて開催します
野菜についてのちょこっとセミナーを7月13日（月曜）に ライフステージ ぴあれにて開催します 只今 農場長と料理長と3名で構成中です 為になる楽しい時間をご用意させていただきたく思っていま […]