3月は春を感じられる日本料理ならではのメニューとなります。 蕗味噌や蓬豆腐が味わえるコース編成となっています。 蓬は当農園の周りや畑の畔などにあります。 ↑ ↑ ↑ ↑ 今はまだ5センチくらい新芽が見えだし […]
カテゴリーアーカイブ: ファーマーズランチ・カフェ
ファーマーズランチカフェの備品たち
ファーマーズランチカフェの備品たちについて書いてみます 料理はもちろんの事 ここで使用する備品たちも健康 健全 自然 本物みたいなワードの中でチョイスしています すると、やはり ジャパニーズオールドカントリー的なものにな […]
2021年の目標を掲げておきましょう
2021年の目標を掲げておきましょう!!!(正月にかいたのに いまあっぷ?) わざわざブログに記載するのは、根性のない代表なので、多くの方にお知らせしていて 「どうなってる?」「「目標達成してる?」と叱咤激励をしていただ […]
野菜についてのちょこっとセミナーを7月13日(月曜)に ライフステージ ぴあれにて開催します
野菜についてのちょこっとセミナーを7月13日(月曜)に ライフステージ ぴあれにて開催します 只今 農場長と料理長と3名で構成中です 為になる楽しい時間をご用意させていただきたく思っていま […]