おはようございます。 毎日暑いですね。 メニューも 涼やかなものが多くなってきました 炊き野菜の冷やしそぼろ餡掛け  

ご無沙汰しております。 ジメジメとした日々、どうお過ごしですか？ 静かな向かい風ではジメジメを少しでも涼やかにと6月メニューを考案しました。 前菜の もずく酢ゼリー寄せ 山芋とろろかけ 器も涼やかに少しでもお客様に良い気 […]

おはようございます。 GWいかがお過ごしでしょうか？ 今年のGWは、お天気があまり優れないようですが、今日は晴れそうですね！ お出かけ日和です。皆様のGWのお出かけ先に静かな向かい風があると嬉しいですね笑 レストランは今 […]

おはようございます！ 平成が終わり、今日から令和ですね。 天地、内外ともに平和が達成されるという意味を込めた平成が終わりました。 春の訪れを告げ、見事に咲き誇る梅の花のように、 一人ひとりがそれぞれの花を大きく咲かせるこ […]