卵【平飼い、自家配合のエサ】

投稿日: 2018年9月26日2023年4月25日 by yamamoto

静か農園のニワトリ達についての”こだわり”を少しお話をしていこうと思います。静か農園のニワトリは【平飼い】で【自家配合のエサ】で育てています ikimono としての鶏の普通の姿です　↓ ●例えば・・・体を綺麗にするた […]

勝手に生えるドクダミ茶　夢前の循環型無農薬茶である　飲む理由は？

投稿日: 2018年7月27日2018年7月27日 by yamamoto

私が物心ついた頃、夏になると姫路の夢前町の実家の蔵の梁に『どくだみ」がぶらさげてあったような記憶がある。私には、この独特の匂いが体に効きそうなイメージがあったけれど、普通にそこにあるから飲む　というくらいのものでした。 […]

投稿日: 2018年7月10日2018年7月10日 by yamamoto

循環型農法に切り替えて２年目、よし＆まさコンビがこんなおじゃがを厨房にもってきてくれました。お名前は「ノーザンルビー」　　熟女な私たちは名前がすぐに覚えれないので走り書きをささっとし、さ～ぁ、どうつかいますか？？？で、 […]

投稿日: 2018年7月6日2018年7月7日 by yamamoto

本日は、大雨で警報も出ていますので「ファーマーズランチカフェ」は臨時休業いたします。現場は、人参ジャムレシピづくりをやっています。トマトジャムもできました。