おはようございます。 もう12/15 ですね！！今年も残り僅かとなりました。 年末年始に向けて忙しい季節にホッと一息、 風呂吹き大根 はいかがでしょう！？ 静かな向かい風は創作和食のお店ですが […]
Author Archive: yamamoto
ニワトリ小屋の地面を腐葉土に。
今日は静か農園のニワトリ小屋の床について触れていきたいと思います。 ニワトリたちも、晴れた日には、小屋の周りを走り回れるようにはしていますが、雨の日など、外に出せない日もあります。小屋の中で過ごさなければならない日にも、 […]
ニワトリ5種！！！
昨日、何かのテレビ番組で、東京の卵かけご飯屋さんが放送されていたそうな。 卵の種類5つを提供しているそうな。（どこかから取り寄せている） で、これは、日本で唯一・・・だそうな。 なにぃいい！！！ 唯一ちゃう […]
牛ヒレ肉のローストビーフ。
おはようございます。 今日はとっても寒いですね 。 みなさん、風邪などにはお気をつけ下さいね。 今月のお肉料理は 牛ヒレ肉のローストビーフ です 。 甘辛いソースがよく合って美味しいです。 今月は 団体様も入られて少しお […]