おはようございます。10月になりましたね。 ずいぶん肌寒くなってきました。風邪を引きやすい季節なのでご自愛ください。 日本料理にとっては秋は本当に良い季節で、美味しい食材がたくさんあります。 写真は今月のメニューではない […]
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秋のお弁当。
おはようございます。 今日もどんより曇り空ですね️ 肌寒くなってきましたのでみなさん風邪にはお気をつけくださいね! 写真は今日お作りしたお弁当です 。 牛ヒレカツ マスタードソース 秋茄子 占地 海老 胡麻餡かけ […]
秋の味覚の炊き込みご飯。
おはようございます。 今月のご飯は 秋の味覚の炊き込みご飯です。 今は畑で採れた大浦牛蒡、人参、旬のキノコなどの炊き込みご飯となっています。 牛蒡とキノコの香りが口一杯に広がって秋を感じて頂けるかと思います♩   […]
紅葉弁当。
おはようございます️。今日もあいにくのお天気ですね。 最近はこんなお天気が多いので日差しが恋しいものです。 写真は仕出しのお弁当です随分秋らしくなりました! 日本食は特に、春秋と季節感があり美しいので、おススメですよ。紅 […]