随分と寒くなってきました。 今年は、お野菜の収穫量が少なく（自然の怒りを感じてしまいます）、随分と食卓を圧迫していますが、食を生業とする当店も勿論影響は大きくうけています。 ですが、何分「静か農園」を併設しておりますので […]
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10月のレストランメニュー
早いもので、10月。 朝晩すっかり涼しくなり、農園の仕事も少し楽になってきました。 レストランの10月メニューから一品！！！ ＊「前菜」は秋を感じるものがお皿に盛り沢山です。説明しだしたらきりがないので・・・いつか機会 […]
8月のメニューより
８月のメニューより・・・↓↓↓ 「とうもろこしの摺り流し」 夏らしく「冷製」です。 ↓↓↓ 「平目 焼き茄子包み焼き 胡麻クリーム掛け」 女子一番人気のひと品・・と、オーナーコメントです。 & […]
7月のレストラン料理！！！
夏のお野菜満載です。 ↓↓↓ 「南京ムース 美出汁ゼリー掛け・・・」 ↓↓↓ ↓↓↓ 「お造りの飾りは人参のチョウチョ」 ↓↓↓ ↓↓↓ お凌ぎ「蕎麦寿司 蕎麦だし付き」 ↓↓↓ ↓↓↓ 「鰻 米茄子はさみ焼 […]